廣禾堂月子餐

大洋新聞 時間: 2012-08-10 來源: 羊城地鐵報

　　■宇富教你坐月子

　　國內(nèi)自古以來就有使用米酒燉煮月子餐的習俗，尤以華南地區(qū)和客家人為甚；而中國著名典籍《本草綱目》也記載：“米酒通血脈、壯腸胃、潤皮膚、散濕氣”。
　　但是米酒酒精成分高達20%，醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)婦食用酒精將延緩傷口愈合，酒精成分通過母乳傳輸給寶寶，影響腦神經(jīng)發(fā)育。我在臺灣制作婦嬰節(jié)目時曾經(jīng)針對這個現(xiàn)象做報道：臺灣產(chǎn)婦每天食用米酒月子餐酒氣熏天，寶寶昏昏欲睡。
　　媽媽吃什么，寶寶就吃什么，為了您和寶寶的健康，建議不要用米酒、酒釀或醪糟直接燉煮月子餐，也不要在坐月子時進食含酒精成分的食物。
　　（經(jīng)訊）
　　鐘宇富：
　　高級營養(yǎng)保健師，廣州中醫(yī)藥大學博士研究生。科學坐月子理念傳道者，月子餐行業(yè)教父，著有暢銷月子食譜《宇富教你月子餐》。