小天天媽

2009.6.9
1、雞肝土豆泥（適合6個(gè)月以上的寶寶）
將雞肝（1個(gè)）洗凈，土豆（1/3個(gè)）去皮，切成小丁。
將雞肝和土豆丁放入蒸鍋中蒸熟。
取出后壓成泥，再加開(kāi)水調(diào)勻即可。

2、絲瓜面條（適合1歲以上的寶寶）
絲瓜去皮切成小片，燙熟。
炒鍋內(nèi)加入少許油，加入高湯煮滾。
放入面條，再加入燙好的絲瓜，煮至絲瓜熟軟即可。

[ 本帖最后由 小天天媽 于 2009-7-14 13:15 編輯 ]

樂(lè)樂(lè)媽

坐等下一道菜

小天天媽

2009.6.10
1、鮮菇小米粥（適合1歲以上寶寶）
大米和小米洗凈，加入一點(diǎn)油拌勻，腌1小時(shí)，香菇洗凈切片。
鍋置火上，加入水燒沸后，放入大米和小米，煮爛。
加入鮮菇片拌勻，加入一點(diǎn)鹽調(diào)味即可。

2、肉末番茄豆腐（適合2歲以上寶寶）
將南豆腐100g切成小丁，焯一下。
炒鍋中加油，油熱后放入瘦肉末10g，炒熟后盛出。
將番茄醬倒入炒鍋中，炒片刻，倒入肉末和豆腐，炒好后，加入一點(diǎn)鹽調(diào)味即可。

浩浩媽

好細(xì)心的媽媽，我很少給浩浩單獨(dú)做飯

小天天媽

親，真慚愧，我就沒(méi)有給天天做過(guò)飯，平時(shí)都是老人做，只要他跟我一起，就只能吃買的……

小天天媽

2009.6.11
1、滑蛋牛肉炒飯（適合2歲以上寶寶）
將牛肉切成細(xì)絲，加入一點(diǎn)香油、水、淀粉抓勻，再用開(kāi)水焯燙，瀝干水分；
洋蔥胡蘿卜切絲，用高湯煮軟，放入牛肉，油菜煮一分鐘；
淋上雞蛋液，煮20秒起鍋淋在白飯上。

赫赫媽

很不錯(cuò)的食譜，回頭給我家赫赫做一個(gè)去

樂(lè)樂(lè)媽

親，提醒一下，千萬(wàn)不要給寶寶用儲(chǔ)存太久的蔬菜，俺前天給樂(lè)仔做了個(gè)菠菜雞蛋羹，菠菜放在保鮮袋兒里有幾天了，拿出來(lái)的時(shí)候有的葉子有寫(xiě)也蔫了，我一個(gè)差池把沒(méi)有蔫的摘下來(lái)給樂(lè)仔吃了，沒(méi)想到拉了兩天的肚子，我的那個(gè)悔呀

小天天媽

2009.6.12

1、干貝冬瓜湯（適合2歲以上寶寶）
干貝5克，用水泡軟，再用蒸鍋蒸軟，搓成細(xì)絲；
冬瓜100克挖球，與高湯，干貝絲一起用小火煮軟，加入一點(diǎn)鹽調(diào)味即可。


2009.6.13
1、夾心面包卷（適合2歲以上寶寶）
將面包片地硬邊去掉，對(duì)半切開(kāi)，蘋(píng)果1/4個(gè)，去皮，切成小碎末，香蕉1/4個(gè)，碾成泥；
雞蛋煮熟后將蛋黃取出碾成泥；
將蘋(píng)果碎末，香蕉泥，蛋黃泥，番茄醬分別在面包片上涂勻；
將面包片卷起，碼在盤(pán)子上即可。

小天天媽

謝謝親，還真是要注意呢

穎穎媽

原帖由 樂(lè)樂(lè)媽 于 2009-6-12 23:36 發(fā)表
親，提醒一下，千萬(wàn)不要給寶寶用儲(chǔ)存太久的蔬菜，俺前天給樂(lè)仔做了個(gè)菠菜雞蛋羹，菠菜放在保鮮袋兒里有幾天了，拿出來(lái)的時(shí)候有的葉子有寫(xiě)也蔫了，我一個(gè)差池把沒(méi)有蔫的摘下來(lái)給樂(lè)仔吃了，沒(méi)想到拉了兩天的肚子，我的 ...

菠菜本來(lái)就容易拉肚子的，每餐少吃一點(diǎn)

小天天媽

2009.6.14
1、 魚(yú)肉蒸糕
原料：魚(yú)肉--1/2塊，洋蔥--1/6個(gè)，雞蛋--1個(gè)，鹽--若干
制法（1） 將魚(yú)肉切成適當(dāng)大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。
（2） 把拌好的材料捏成有趣的動(dòng)物形狀，放在鍋里蒸十分鐘。

2009.6.15
1、 豌豆粥
原料：米飯--1/4碗，豌豆--5個(gè)，牛奶--1/4杯，鹽--若干
制法（1） 將豌豆用開(kāi)水煮熟，搗碎并過(guò)濾。
（2） 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。
（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
（4） 加鹽調(diào)味。

小天天媽

2009.6.16
1、 蒸嫩丸子
材料： 絞肉——60g 青豆仁——10顆 a料——水1匙、太**1/2小匙、醬油少許
做法： 1) 絞肉剁細(xì)，加入煮爛的青豆仁及太**拌勻，甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀。以中火蒸1小時(shí)至肉軟。
2) 以a料勾欠即可。

2009.6.17
1、土豆酸奶沙拉
原料：土豆——1/3個(gè)，胡蘿卜——1/20個(gè)，酸奶——3大匙
制法（1） 將土豆去皮后切成3mm長(zhǎng)的塊，并煮熟。
（2） 將胡蘿卜煮爛，并用擦菜板擦好，之后與酸奶拌在一起。
（3） 將（2）潑在土豆上。

小天天媽

2009.6.18
1、茄子湯
原料：茄子--1/6個(gè)，海帶清湯--3大匙
制法（1） 將茄子用微波爐烤一下，然后去皮，并搗碎。
（2） 將茄子加入海帶清湯煮。
茄子有增強(qiáng)食欲之功效。

2、火腿雞蛋餅
原料：火腿--20克，雞蛋--1/2個(gè)，洋蔥--1/6個(gè)，韭菜--若干，食油--適量
制法（1） 將洋蔥、韭菜、火腿分別切碎，用煎鍋炒一下。
（2） 炒至一定程度后加入搗好的雞蛋糊，炒熟即可。

玥玥媽

我一般就給玥玥**蛋羹，面條，混沌什么的

北京妞

學(xué)習(xí)一下 呵呵

酷寶寶

先學(xué)習(xí)了。哈哈

小天天媽

自我批評(píng)一下，最近有點(diǎn)忙，一直沒(méi)有更新，前面的就不補(bǔ)了，從今天開(kāi)始吧

2009.7.6
涼拌芹菜葉
將芹菜葉200g清洗干凈，焯水，過(guò)涼，瀝水，剁成細(xì)末，放入盤(pán)中。
五香豆腐干焯水，撈出，切成小丁，撒在芹菜末上。
加入鹽1g，白糖1小勺，香油2滴，調(diào)勻即可。

孩子他娘

學(xué)習(xí)了，天媽真能干??！

俺家楊樹(shù)

這么多啊,天媽手真巧...