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好久之前做的了,當(dāng)時(shí)老媽出去旅游,我去小住了幾天,收拾冰箱,將剩余魷魚,肉餡,白菜,海米,統(tǒng)統(tǒng)混合一起自己和面包餃子,結(jié)果面揉的太軟,餡又出水,無(wú)奈煮餃變煎餃,最后又懶得包了,直接做餡餅,于是有了一頓飯三種美食的享受,特別煎餃,我可以說(shuō)比長(zhǎng)沙名吃-鍋餃更美味嗎?后來(lái)問(wèn)老媽才知道,煎餃基本不用放油,我那算炸餃子啦,怪不得香呢
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