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近來(lái)迷上了自己做蛋糕,既然名字是“蛋糕”,蛋肯定是主要原料之一,于是開(kāi)始關(guān)注雞蛋。因?yàn)樽龅案鈺r(shí)要把蛋白跟蛋黃分開(kāi),某一天,發(fā)現(xiàn)在街市新買的雞蛋在分蛋白、蛋黃的時(shí)候,有點(diǎn)奇怪。蛋白不像以前見(jiàn)的雞蛋,像是一大塊的,用手捏還很有彈性,而且蛋黃也是可以提越來(lái)的。這個(gè)過(guò)程很難表述,反正跟正常的不太一樣就是了。
于是懷疑是假雞蛋,后來(lái)連續(xù)敲開(kāi)幾個(gè),發(fā)現(xiàn)有的是這樣,有的又不會(huì)這樣,我就懷疑這些雞蛋商是真假混雜來(lái)賣的。跟著再上網(wǎng)GOOGLE了一下,發(fā)現(xiàn)假雞蛋的新聞不是一般的多。
記得之前看了一位MM說(shuō)買到假雞蛋的時(shí)候,我還想這個(gè)MM挺沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)啊,我就不肯定不會(huì)上當(dāng)。(現(xiàn)在想想都 )現(xiàn)在看來(lái)不單是自己盲目自信,而且假雞蛋確實(shí)可以亂真。
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