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發(fā)新帖

‹ 上一主題\|下一主題 ›	go 回復(fù): 59 \| 瀏覽: 6414 \|正序?yàn)g覽 \| 字體: tT 第一次自己做面包---肉桂面包卷 [復(fù)制鏈接]

laura

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主題

發(fā)表于 2009-12-19 16:02 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

剛剛敗了面包機(jī)回來和面，覺得還是挺值的，畢竟自己做的比外面賣的健康的多

這是第一次做面包，感覺比做蛋糕麻煩很多，不過成品還是不錯(cuò)的，以下方子來自海帶絲

1.材料：高筋面粉 200克低筋面粉200克（可用中筋面粉400克代替）
干酵母8克白砂糖35克鹽 6.5克煉乳 13克一個(gè)雞蛋+牛奶一共250克左右
奶油40克肉桂粉1/2大勺糖粉 25-30克（可根據(jù)自己的喜好再增加）

要當(dāng)媽

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60^#

發(fā)表于 2010-2-19 19:15 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

俺也有面包機(jī)和烤箱，就是沒有做出來這么要的面包，哈哈。樓主加油

蘋果綠

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Medal No.34

59^#

發(fā)表于 2010-2-5 14:31 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好吃懶做的我只有眼饞的份

銳貝卡

學(xué) 士

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58^#

發(fā)表于 2010-2-5 13:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 主題的帖子

看著真好
吃起來一定也很不錯(cuò)

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57^#

發(fā)表于 2010-2-3 23:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我也打算自己做

松齊媽

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發(fā)表于 2010-1-28 22:07 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

太強(qiáng)了偶像啊

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發(fā)表于 2010-1-28 16:12 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

呵呵俺也有面包機(jī)，但是老是搞不清楚和面的時(shí)間

直接用面包機(jī)做出來也不是很好吃

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發(fā)表于 2010-1-28 09:35 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

教教我唄，我也想自己做。

于豐溥的媽媽

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發(fā)表于 2010-1-27 16:36 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 53# 的帖子

laura
你買的什么面包機(jī)啊，看你做的東西簡直太刺激我了，蛋糕看起來復(fù)雜一些，買個(gè)面包機(jī)我也在家學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

laura

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發(fā)表于 2010-1-22 23:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

原帖由 onglihui 于 2010-1-22 09:42 發(fā)表
樓主麻煩問一下，肉桂粉是什么東東，超市有賣的嗎？還有糖粉是不是普通的棉白糖??？

肉桂粉是一種西餐常用的調(diào)料，我在麥德龍買的，糖粉不是普通的白糖，糖粉很細(xì)的，細(xì)的像面粉一樣，呵呵

悅悅她媽

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發(fā)表于 2010-1-22 10:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著好好吃，饞死我了

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發(fā)表于 2010-1-22 09:42 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

樓主麻煩問一下，肉桂粉是什么東東，超市有賣的嗎？還有糖粉是不是普通的棉白糖啊？

新新

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發(fā)表于 2010-1-21 09:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不錯(cuò)的，很幸福呀

laura

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發(fā)表于 2010-1-13 17:40 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

這幾天又想做面包了

浩浩媽

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發(fā)表于 2010-1-13 11:00 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

做的真好。。。

我愛牛寶

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發(fā)表于 2010-1-9 21:43 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

做得太棒了！

laura

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發(fā)表于 2010-1-7 18:48 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

具體參照海帶絲的博客，http://blog.sina.com.cn/u/1225637372

小菡菡媽

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發(fā)表于 2010-1-7 16:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

方子哪里找來的呀？
我也去看看去，最好有詳細(xì)點(diǎn)的，俺家東西倒是很全呢

laura

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發(fā)表于 2010-1-6 23:17 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

原帖由 Ada_80 于 2010-1-6 18:35 發(fā)表

你就不能打上個(gè)字

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發(fā)表于 2010-1-6 18:35 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

原帖由汶璐于 2009-12-19 16:21 發(fā)表
樓主手真巧啊，我是做不來這些麻煩的點(diǎn)心。

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第一次自己做面包---肉桂面包卷

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