妍妍媽咪

菜好貴，又不能天天吃白菜，親們來推薦好吃的家常菜吧，要寫材料，做法啊

laura1980

俺家一般吃菠菜和茼蒿比較多

萱萱的媽咪

嘻嘻，俺偏向素食，不是不愛吃肉，而是不愛切肉。只有給寶寶**肉丸子什么的時(shí)候才會(huì)動(dòng)手切肉。

萱萱的媽咪

我喜歡吃豆芽，黃豆芽、綠豆芽都愛吃，還很便宜噠！
白菜也漲價(jià)了，都一塊錢一斤了
最近研究了幾個(gè)很便宜的菜，冬瓜還有大白蘿卜！

我簡(jiǎn)單總結(jié)一下美味小竅門：
1、炒黃豆芽在熗鍋時(shí)候不要用醬油，而要用稀釋了的醬（不稀釋容易糊鍋哦~），蔥伴侶就OK。
2、炒綠豆芽呢，用蒜片爆鍋，可以放幾段不是很辣的紅辣椒，注意一定要溜醋哦！
（豆芽俺都習(xí)慣逐一掐去尾巴，一個(gè)一個(gè)的擇就是挺慢的，雖然總招婆婆說，還是改不了，為了炒出來的菜美觀又美味么，浪費(fèi)點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間也值得哈！）
3、大白蘿卜，個(gè)人感覺切條比切片口感好。也是用醬湯代替醬油爆鍋，大火炒，最好有點(diǎn)點(diǎn)糊的感覺時(shí)，放香菜段點(diǎn)綴一下，味道也更香。
4、冬瓜，就不多說啦，炒菜做湯都行。不放試一試，蝦皮粉絲冬瓜湯，要打個(gè)雞蛋花哦！



[ 本帖最后由 萱萱的媽咪 于 2010-1-15 15:24 編輯 ]

浩浩媽

也在愁吃什么呢。

許楊媽媽

貴也天天吃啊，最近吃韭菜木耳炒雞蛋，土豆絲，菜花西蘭花炒肉，角瓜炒肉
我家的韭菜木耳炒雞蛋就是把韭菜切段，木耳撕成小塊，雞蛋打碎放在碗里加上鹽一起攪拌一下，然后放鍋里炒熟即成

宇凡媽媽

我最近喜歡吃香菇油菜 ，芹菜炒肉，蒜苔炒肉，菜花炒魷魚

寶寶豬

再貴也得吃呀,第天換著花樣吃