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1、蛋黃泥。取雞蛋放入冷水中微火煮沸,剝?nèi)?,取出蛋黃,加開(kāi)水少許用湯匙搗爛調(diào)成湖狀即可。把蛋黃泥混入牛奶、米湯、菜水中調(diào)和喂吃。
2、香蕉粥:備香蕉1/6根,牛奶一大匙,,把香蕉剝?nèi)テ?,用勺子背把香蕉研成泥狀,然后放入鍋?nèi)加牛奶混合后用火同煮,邊煮邊攪拌均勻至糊狀即可
3、蛋黃羹:取1/4--1/2個(gè)生雞蛋黃,加入兩倍的水,攪拌均勻后,上鍋蒸五分鐘就好了 非常嫩滑,用小匙喂給孩子吃
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