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    發(fā)表于 2012-5-29 16:04 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    自認(rèn)為我還是很會(huì)過(guò)日子的,雖然烘焙本來(lái)是個(gè)燒錢的事,但是本著勤儉持家的精神,我一直克制自己不要買不該買的東西……我的原則是,那些好看的模子看看就行,至于買不買,首先要考慮實(shí)用性!只買有可持續(xù)發(fā)展的模具!
    所謂的可持續(xù)發(fā)展,就是能夠長(zhǎng)久的用,各種的用,所以有人推薦過(guò)讓我買一套麻將模子,就被我果斷拒絕了誰(shuí)天天做麻將蛋糕呢?

    模具之一:8寸蛋糕模

    做了一次戚風(fēng)蛋糕,發(fā)現(xiàn)脫模很困難以后,我果斷入了這個(gè)活底的蛋糕模。

    蛋糕模子.jpg

    (此為資料圖。。。忽略沒發(fā)好的蛋糕)

    跟其他的比起來(lái),價(jià)格實(shí)惠,也挺好用的,只是比較難刷干凈。
    地址:http://item.taobao.com/item.htm?id=3695670634

    點(diǎn)評(píng)

    愛在梅宇季節(jié)  我也需要一個(gè)這個(gè)哈哈,果斷去買  發(fā)表于 2012-5-30 10:39
    已有 1 人評(píng)分私房錢 收起 理由
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    鑫鑫

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    其實(shí)我也離那家店不是很近,第一次買東西的時(shí)候別人推薦給我的,買了一次以后都懶得換地方啦~
    我要跟你學(xué) ...
    果果,分享一下鏈接吧,以前的都下架了,打斷入手烤箱,提前學(xué)習(xí)

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    helen1863 發(fā)表于 2012-6-5 09:28
    回復(fù) 涂果果 的帖子

    紙杯哪種不好用?

    那種黃色的,很薄,做好的蛋糕糊一倒進(jìn)去就塌了,也可能是我做的蛋糕糊有問(wèn)題,君之和紫水晶用的都是這種紙杯
    恬曦媽媽

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    紙杯哪種不好用?
    恬曦媽媽

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    我試試看去


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    helen1863 發(fā)表于 2012-6-4 15:10
    回復(fù) 涂果果 的帖子

    謝謝

    不行呀,做蛋糕要用低筋粉的,普通面粉不行的吧。。。
    如果只有普通面粉,好像只能做桃酥了

    恬曦媽媽

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    謝謝
    那我做蛋糕了
    就用普通面粉 和 花生油代替了

    成功了 跟你回報(bào)
    開始 呵呵
    我QQ82643945  旺旺:棒棒恬小曦

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    還沒買模具
    哈哈,稍等
    恬曦媽媽

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    還沒買模具
    我剛才找你歷史 買找到
    你給我發(fā)個(gè)鏈接 你怎么做的桃酥?我現(xiàn)在就動(dòng)手

    點(diǎn)評(píng)

    涂果果  哈哈,稍等  發(fā)表于 2012-6-4 15:01

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    helen1863 發(fā)表于 2012-6-4 14:56
    回復(fù) 涂果果 的帖子

    我剛買了烤箱 打蛋器 稱

    也可以做蛋糕的,如果家里有植物油或者色拉油的話

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    我剛買了烤箱 打蛋器 稱
    可以做桃酥,不用黃油
    恬曦媽媽

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    我剛買了烤箱 打蛋器 稱
    我看用的最多的是黃油 還沒買
    用家里平常的全麥面粉 白糖 有可以做的東西嗎

    點(diǎn)評(píng)

    涂果果  可以做桃酥,不用黃油  發(fā)表于 2012-6-4 14:57

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    helen1863 發(fā)表于 2012-6-4 14:46
    你的粉絲來(lái)學(xué)習(xí)了

    受寵若驚啊
    恬曦媽媽

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    你的粉絲來(lái)學(xué)習(xí)了

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    elfreina 發(fā)表于 2012-5-31 10:14
    xuexi

    謝謝哈~

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    Daisy@qd 發(fā)表于 2012-5-31 09:12
    偶是新手,學(xué)習(xí)中。。。

    互相學(xué)習(xí)

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    時(shí)光之箭 發(fā)表于 2012-5-30 17:52
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    我可不是高手,我實(shí)話我模具很多但是我做的很少,當(dāng)然技術(shù)也不咋滴。就當(dāng)個(gè)業(yè)余愛好吧 ...

    肯定是大家都太謙虛了

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    偶是新手,學(xué)習(xí)中。。。
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