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買了的香蕉放著忘了吃了怕浪費(fèi)就做成了香蕉蛋糕,老公要求吃香蕉蛋糕好久了，一直沒做,今天就滿足他好了
配料：低筋面粉240克，雞蛋4個(gè)，黃油200克，細(xì)砂糖130克，紅砂糖70克，牛奶60克，香蕉250克(去皮后重量)，泡打粉1小勺，小蘇打1/2小勺。

制作:
1,黃油加白糖打發(fā)


2.加如蛋黃和紅塘


3.在1和2的混合體里加上牛奶和香蕉泥






4.拌入面粉和泡打粉 ，小蘇打




5.把蛋白打發(fā)


6.把4和5拌勻




7.放如烤箱里200度烤25分鐘,關(guān)火后不要急著拿出來,在里面再放10分鐘


這個(gè)就是成品,香蕉的味道很濃,太好了啊

有的人不是和我一樣把蛋白和蛋黃分開打,是全蛋打,那樣做也可以,看個(gè)人喜歡,那樣打做出來的蛋糕比較結(jié)實(shí),分開打做出來的比較蓬松,口感細(xì)膩,看你喜歡什么樣的了

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接著上步驟的PP

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步驟2的PP

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步驟3的PP

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步驟4的PP

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步驟5的PP

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最后是步驟6了

JODY-悅悅

嫩也太厲害了，佩服啊

宇凡媽媽

真厲害啊～～～～～～

michelin

俺想去拜師，收不收徒弟？

寶寶豬

我真是受不了你做的好吃的

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我的水平還不夠收徒弟的,做出來的東西有時(shí)候樣子丑丑的,寶寶豬你多給我點(diǎn)錢錢就好了

孩子他娘

不錯(cuò)哦!
看著都想吃了

laura1980

打發(fā)了蛋白應(yīng)該漲的更大吧，下次我也嘗試嘗試，我一般都是用磅蛋糕的做法做香蕉蛋糕

yur168

看起來很好吃啊

順順寶貝

真厲害，恨不得我馬上去買烤箱了

愛你毛毛

哈哈樓主的手好巧呀，以前是不是做面點(diǎn)出身的呀。