tiantianmama09

做過(guò)，清洗很費(fèi)事，熬煮也很費(fèi)氣啊

鄧梓娜拉

回復(fù) 妞妞媽0313 的帖子

謝謝親，哪有賣(mài)的？

妞妞媽0313

回復(fù) /tp六月 的帖子
稍微大點(diǎn)的市場(chǎng)賣(mài)干海貨的地方一般都有賣(mài)石花菜的，我媽媽熬涼粉的時(shí)候都加醋，這樣凍菜里的膠質(zhì)比較容易被 ...

放醋是加快膠出來(lái)，但會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)所以我沒(méi)放

妞妞媽0313

回復(fù) youlili166 的帖子
厲害的美媽! 請(qǐng)問(wèn)凍菜自己海邊撿的還是市場(chǎng)買(mǎi)的??？這東西有賣(mài)的嗎？

在市場(chǎng)買(mǎi)的

驕傲的快樂(lè)豬

俺家的高壓鍋就有什么蹄筋、肉類、米飯、粥等模式，這個(gè)怎么選啊？

這就是個(gè)麻煩

學(xué)習(xí)了，不是很難，回頭試試

妞妞媽0313

回復(fù) 驕傲的快樂(lè)豬 的帖子
俺家的高壓鍋就有什么蹄筋、肉類、米飯、粥等模式，這個(gè)怎么選??？

選提筋吧，我這個(gè)膜是選的難煮，這樣溫度還高，煮的爛

婁莉晶

今天早上看到有賣(mài)凍菜的忍不住買(mǎi)了一些，剛剛在單位用樓主說(shuō)的方法洗了洗，晚上下班的時(shí)候就可以拿回家了，晚上做試試，有成績(jī)了上來(lái)顯擺一下呵呵

明溪百合

記得霓萍很愛(ài)吃涼粉，成了名人后還整天惦記，原來(lái)涼粉吃得簡(jiǎn)單，做起來(lái)這么麻煩

蘇無(wú)名

好詳細(xì)的過(guò)程，回家試著做。

zyan203

俺家的高壓鍋可以最多訂30分鐘，怎么弄啊，等30分鐘好了之后再擰到30分鐘重新開(kāi)始？

yfanny1980

這個(gè)我真想做

doey

很不錯(cuò)

小瓜籽媽

這個(gè)我們是做甜品吃的，加冰水和煉奶細(xì)糖味道一流啊，爽口驅(qū)暑又下火

yxyrlove

真厲害，這個(gè)也可以自己做

幸福海820

回復(fù) 妞妞媽0313 的帖子
本帖最后由 妞妞媽0313 于 2013-6-14 10:57 編輯

4、把泡好的凍菜剔除雜物洗凈，小小貝殼可不用剔除。

...

青島曼兒就是厲害。