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    瑞瑞媽

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    發(fā)表于 2010-2-21 11:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    過(guò)完年了,整理下過(guò)年吃的東西,公公和婆婆覺(jué)的我提供的方子,老公做的香甜土豆泥不錯(cuò),受到了廣大人民群眾的歡迎,老公也洋洋自得,做的時(shí)候我還偷偷的弄了一小塊給寶寶吃了

    材料:

    土豆4個(gè)(中小號(hào)的)、雞蛋4個(gè)、沙拉醬1條(沒(méi)用了)、鹽一點(diǎn)兒、黃瓜1小段、 葡萄干和煉乳適量、西紅柿適量(裝飾用)(我用的是8寸的方的慕斯模子)

    做法:

    1. 將土豆去皮,洗凈切塊后,放入水中煮熟,用筷子能穿過(guò)即可,裝入保鮮袋,用搟面棍捶打,碾成泥。

    2. 準(zhǔn)備熟雞蛋,黃瓜,煉乳 。

    3. 熟雞蛋去皮后,把蛋黃放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒。

    4. 黃瓜切成薄片再切成小粒。

    5. 將蛋白粒和黃瓜粒以及葡萄干和煉乳與土豆泥一起拌勻,加入適量鹽調(diào)味,喜歡吃奶味重的可以多放點(diǎn)煉乳。

    5. 可將拌好的沙拉裝入容器中,再倒扣在盤子上。用沙拉醬擠在土豆沙拉上面做裝飾,最后用黃瓜片和小西紅柿做裝飾即可。

    [ 本帖最后由 qdxmm4 于 2010-2-21 11:28 編輯 ]
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    哇塞,這么好看的東西怎么舍得吃呢?
    不吃看著光流口水
    蘋果綠

    貴賓

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    Medal No.34

    樓主,我真是崇拜S你了,你的帖子光收藏就好幾個(gè)了,
    可是還一直沒(méi)付諸行動(dòng)嘗試做
    寶寶豬

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    Medal No.34

    真是會(huì)做好吃的呀
    動(dòng)動(dòng)?jì)?/div>

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    土豆泥,我的最愛(ài)

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    親,這個(gè)能不能做給寶寶吃?六七個(gè)月的?
    瑞瑞媽

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    不能吧.里面有好多東西那
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    香甜土豆泥
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