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‹ 上一主題\|下一主題 ›	go 回復: 16 \| 瀏覽: 4724 \|正序瀏覽 \| 字體: tT [就愛路邊攤] 腌蘿卜-下飯菜！ [復制鏈接]

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發(fā)表于 2016-3-23 15:06 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

過完年，大魚大肉吃太多，漲了好幾斤，素菜又太刮油，自己整點麻辣蘿卜干，下飯又減肥！1、超市0.4一斤買了十斤，停車費都5元，想想還是劃不著哦！

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2、蘿卜削皮，切成條！

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3、放入食鹽，將蘿卜條拌勻，腌制4個小時！

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4、腌制好后，將蘿卜條濾干，放入簸箕晾曬，我家沒簸箕，就把老婆用來晾曬毛衣的籃子當簸箕用，晾曬一周左右，把水分曬干就好了！

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5、這是曬了5天左右的時候的樣子！基本沒有水分！

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6、將曬好的蘿卜干淘洗幾遍，用冷開水泡10幾分鐘，然后將泡好的蘿卜干擠干水分，裝于大碗中。

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7、將少量熟芝麻炒香倒入碗內(nèi)，放入較多的紅油、花椒面（最好自己用整花椒炒一下，打成面，根據(jù)個人口味,我放得多,麻得嘴巴沒知覺了）、少量白糖、根據(jù)咸淡放入少量食鹽，拌勻裝入密封碗內(nèi)
放入冰箱，第二天拿出來吃，簡直不擺了！下飯神器!!!

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發(fā)完！！少吃肉，多吃素！

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17^#

發(fā)表于 2016-3-31 08:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復 maggiewwz 的帖子

必須噠，

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16^#

發(fā)表于 2016-3-29 08:49 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復豌豆公主姿姿貓的帖子

嘿嘿。確實很好吃

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15^#

發(fā)表于 2016-3-28 16:11 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著真好吃

豌豆公主姿姿貓

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14^#

發(fā)表于 2016-3-28 10:24 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

謝謝分享，超贊哦

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13^#

發(fā)表于 2016-3-26 12:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著都一食欲~

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12^#

發(fā)表于 2016-3-25 11:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著就很美味哦

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11^#

發(fā)表于 2016-3-25 10:03 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復珈晴媽媽的帖子

就是麻油~紅色那種。超市有。

青島單身女

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10^#

發(fā)表于 2016-3-25 09:23 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

紅油是什么？

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9^#

發(fā)表于 2016-3-24 16:04 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

做的真誘人！

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8^#

發(fā)表于 2016-3-24 15:23 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

做的真好，呵呵，我曬的青蘿卜~

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7^#

發(fā)表于 2016-3-24 13:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復愛學習健康桌的帖子

可以多方一點佐料。更帶勁

愛學習健康桌

愛學習健康桌椅

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6^#

發(fā)表于 2016-3-23 16:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好饞啊

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腌蘿卜-下飯菜！

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