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主題


    

    

    

    

發(fā)表于 2016-3-23 15:06
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    過(guò)完年，大魚大肉吃太多，漲了好幾斤，素菜又太刮油，自己整點(diǎn)麻辣蘿卜干，下飯又減肥！1、超市0.4一斤買了十斤，停車費(fèi)都5元，想想還是劃不著哦！


    

    

    

    


    


    


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    2、蘿卜削皮，切成條！
    



    

    

    

    


    


    


        QQ截圖20160323145303.png

        

    


    


    

    
3、放入食鹽，將蘿卜條拌勻，腌制4個(gè)小時(shí)！
    



    

    

    

    


    


    


        QQ截圖20160323145317.png

        

    


    


    

    
4、腌制好后，將蘿卜條濾干，放入簸箕晾曬，我家沒(méi)簸箕，就把老婆用來(lái)晾曬毛衣的籃子當(dāng)簸箕用，晾曬一周左右，把水分曬干就好了！
    



    

    

    

    


    


    


        QQ截圖20160323145334.png

        

    


    


    

    
5、這是曬了5天左右的時(shí)候的樣子！基本沒(méi)有水分！
    



    

    

    

    


    


    


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        QQ截圖20160323145359.png

        

    


    


    

    
    6、將曬好的蘿卜干淘洗幾遍，用冷開(kāi)水泡10幾分鐘，然后將泡好的蘿卜干擠干水分，裝于大碗中。
    



    

    

    

    


    


    


        QQ截圖20160323145424.png

        

    


    


    



    

    

    

    


    


    


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        QQ截圖20160323145436.png

        

    


    


    

    
7、將少量熟芝麻炒香倒入碗內(nèi)，放入較多的紅油、花椒面（最好自己用整花椒炒一下，打成面，根據(jù)個(gè)人口味,我放得多,麻得嘴巴沒(méi)知覺(jué)了）、少量白糖、根據(jù)咸淡放入少量食鹽，拌勻裝入密封碗內(nèi)
    
放入冰箱，第二天拿出來(lái)吃，簡(jiǎn)直不擺了！下飯神器!!!
    



    

    

    

    


    


    


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發(fā)完??！少吃肉，多吃素！
    

    

    

    

    

    

    

    

    

    
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 deidei1986
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    愛(ài)學(xué)習(xí)健康桌椅
    

    

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    好饞啊
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復(fù) 愛(ài)學(xué)習(xí)健康桌 的帖子
    

    
可以多方一點(diǎn)佐料。更帶勁
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    做的真好，呵呵，我曬的青蘿卜~
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    做的真誘人！
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 


    

    青島單身女
    

    

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    紅油是什么？
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復(fù) 珈晴媽媽 的帖子
    

    
就是麻油~紅色那種。超市有。
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    看著就很美味哦
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    看著都一食欲~
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    謝謝分享，超贊哦
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    看著真好吃
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復(fù) 豌豆公主姿姿貓 的帖子
    

    
嘿嘿。確實(shí)很好吃
    

    

    

    

    

    

    

    


    

    





    

    




    

    

    

    

 



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    回復(fù) maggiewwz 的帖子
    

    
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    腌蘿卜-下飯菜！
    
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