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365天學(xué)做288道甜點(diǎn)#NO.129
昨天聊天,說到了大家玩烘焙以后都買過什么廚電敗家的這個(gè)話題。
然后嬸子就列了幾個(gè)常見的廚房電器,看看大家在烘焙這個(gè)坑里都敗到什么程度了哈~
1、烤箱
2、面包機(jī)
3、破壁料理機(jī)
4、空氣炸鍋
5、廚師機(jī)
6、冰淇淋機(jī)
7、原汁機(jī)
擁有以上2項(xiàng)及以下的,是剛剛喜歡上玩烘焙的正常主婦。
擁有以上3項(xiàng)的,是自己動(dòng)手豐衣足食的精英主婦。
擁有以上4項(xiàng)的,是漸漸開始烘焙病癥的敗家主婦。
擁有以上5項(xiàng)以上的.....姐們你要開店了吧?
哈哈,話雖這么說,但在廚房事業(yè)上敗家的女人還是挺可愛的。
你還真別不信,女人玩了烘焙以后,對(duì)社會(huì)和家庭來說絕對(duì)是利大于弊的,其實(shí)她還給你省錢了。
你想想看,雖然她們初期會(huì)花各種錢在購買工具和原材料上,但這些東西花的錢,隨便買幾件衣服買個(gè)包就全補(bǔ)回來了。
玩了烘焙以后,她的心思會(huì)放在研究各種美食上,自然就不愛出門逛街了。這年頭,隨便逛個(gè)街買件衣服都要千八百的,玩烘焙直接就降低了她的額外花銷。
另外,玩烘焙以后她的精神生活也變充實(shí)了。以前下了班不知道干啥好,一晚上抱著沒營養(yǎng)的韓劇看,尤其是看到里面好的不似人類的男主后,還會(huì)拿他和老公男朋友比較,各種矯情找麻煩啊,你還得逢年過節(jié)放點(diǎn)血買禮物給她以表衷心?,F(xiàn)在,她有了自己的烘焙圈子和焙友了,天天在討論做慕斯蛋糕好還是做千層餅好,哪顧得上追問你愛不愛她讓你陪她啊,男人們晚上可以放心的魔獸爭(zhēng)霸了。
嬸子認(rèn)為呢,一個(gè)女人在廚房事業(yè)上再敗家,一筆筆的銀子也是花在了給家人做美味食物上,看得見,吃到著。相比較其他的花費(fèi),我們應(yīng)該鼓勵(lì)這種敗家。別忘了,如果這個(gè)女人的手藝再好一些,說不定還能給你贏個(gè)IPone6回來呢。
所以,玩烘焙的女人敗家有理,敗家光榮~~哈哈
嬸子作為擁有以上廚電5項(xiàng)以上,敗家女人的杰出代表,今天就稍微收斂點(diǎn),教給大家一個(gè)不用烤箱也不用其他電器的甜點(diǎn)吧。讓還在觀望要不要出手的焙友們先試試水。
這個(gè)甜點(diǎn)就是大家最常見的沙琪瑪了,我們家的大小朋友都喜歡吃。
不知道大家還記不記得當(dāng)年有個(gè)沙琪瑪?shù)膹V告,就是特寫兩顆雞蛋打到面粉里的場(chǎng)景,直接讓我記住了這種很甜蜜的食物。
查了查資料,沙琪瑪最早還是源自滿族的一種食物,應(yīng)該叫薩琪瑪才對(duì),是北京著名京式四季糕點(diǎn)之一
就像旺仔小饅頭一樣,沒玩烘焙前我一直覺得這東西和沙琪瑪一樣,自己在家是做不出來的。
但現(xiàn)在不一樣了,只要開始動(dòng)手了,就什么玩意都想嘗試一下。
這個(gè)沙琪瑪我做了兩次,第一次完全失敗,但沒關(guān)系,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)吸取教訓(xùn)嘛,終于在第二次成功了,還被老公夸獎(jiǎng)做的比賣的還好吃。
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