我來種樹啦!希望和各位媽媽多交流食譜,讓寶寶長得更健康哦! 1.八珍雞蛋羹 (適合8個月以上寶寶) 絕對原創(chuàng)啊,嘻嘻。大概從希寶8個多月開始就吃這種蛋羹了,當(dāng)然,一開始沒有那么多種原料,八珍是希媽逐漸摸索著增加的,也不是每次都加那么多原料,可以視寶寶的胃口和季節(jié)進(jìn)行調(diào)整哦。 做法:雞蛋一個、肉末、西紅柿、鮮蝦(蝦皮)、胡蘿卜、白菜(菠菜)、木耳、香菇各少許,括號里的原料可以互換。 除雞蛋外的原料全部切碎,然后與雞蛋一起打散,加少許鹽(如果放蝦皮,就不用放鹽),加冷水少量,調(diào)勻,大火蒸至蛋羹表面起泡為止。 2.西紅柿肉末茄子土豆泥(適合1歲以上寶寶) 也是原創(chuàng),呵呵。茄子和土豆可以選其一,也可以兩個都放,我們希寶好像更喜歡吃茄子。 做法:茄子和土豆洗凈去皮,茄子表面劃上菱形花紋、土豆切半,上大火蒸熟備用,茄子以發(fā)皺變軟為好,土豆用筷子能扎透就行。 西紅柿、甜椒(切?。?、肉末少許(以芡粉和鹽拌好)備用。用蒜爆鍋,然后放肉末、甜椒翻炒,再加西紅柿,炒到基本熟了,加入少許水,然后加入茄子和土豆,翻炒成泥,加少許鹽起鍋。 3.水果藕粉羹(適合1歲以上寶寶) 做法:蘋果、梨、香蕉去皮切丁,葡萄去皮去籽備用。 藕粉先用少許涼水調(diào)開,然后放入開水,上火攪拌,加入蘋果和梨,一定要不停攪拌,藕粉很容易溢出來,香蕉和葡萄后加,然后攪拌一下起鍋,可以視情況加少量白糖或蜂蜜。
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