小小橙子

剛學(xué)會了大醬湯，就回家賣弄了。
因?yàn)槲彝砩喜怀灾魇常圆荒茏觥?br /> 只好用作早餐的湯，但怕起不來。
昨天晚上把料備齊了，雖然把自己弄得很忙有點(diǎn)小后悔，還是準(zhǔn)備了。
今天早上做的時(shí)候才想起來忘記買金針菇了。
我大概放了3勺大醬，1勺辣椒醬，，攪勻后分別放上洋蔥，土豆，肉丁和蒜末。
土豆煮軟以后放入了豆腐和角瓜。
可能是我太舍得放料了，湯特別少。
自己嘗了嘗味道，雖然不比飯店的味道，但也比較鮮美。
可能是自己做的緣故，吃了很多。
老公說第一做，從色香味來評價(jià)的話也算良好了。
看來我的廚藝也是有潛力的嘛。
下次放上點(diǎn)金針菇和牛肉粉，估計(jì)味道會更佳。

小小橙子

原帖由 柔情香奈兒 于 2009-4-30 13:32 發(fā)表
大醬是買的成瓶得嗎？

塑料盒裝的大醬。據(jù)說小伙伴這個(gè)牌子比較不錯(cuò)。

小小橙子

原帖由 faye 于 2009-4-30 13:57 發(fā)表
上個(gè)片片給我們看看呢

下次一定拍照昂。

浩浩媽

手藝不錯(cuò)喲，

松齊媽

好想吃啊 很喜歡喝的

秀彬媽媽

口水嘩嘩滴~~~~~~~~~~~~~~~~~

秀珍媽媽

醬湯里還可以放點(diǎn)豆芽.

月亮灣時(shí)尚坊

呵呵，學(xué)習(xí)了，回家也試試

閣瀚媽媽

放點(diǎn)哈喇味道更好一些

穎穎媽

好像韓國人喜歡吃大醬湯

具體做法寫的詳細(xì)點(diǎn)嘛，俺們也按照方法學(xué)習(xí)操作一下啊