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這幾天天氣非常炎熱,最適宜多喝湯水滋潤(rùn)一下了。今天介紹的木瓜蘋果鳳爪湯,湯味清甜不油膩,帶水果清香,又清補(bǔ)有益,不妨喝多幾碗吧!
! }) M6 O* r: B" j$ ] 做法:
1 b' B( ]) f7 L 1.將木瓜洗凈削皮,剖開去籽,切塊;
2 X6 q0 k- t0 c6 `* ? 2.蘋果用鹽仔細(xì)搓洗干凈,每個(gè)切4瓣,去心;
3 \3 i! [7 v& N. E, d' z 3.鳳爪洗凈去硬皮,瘦肉洗凈切塊,和鳳爪一起汆水撈起;& d+ A2 z. N! B, u' d* L
4.紅棗洗凈去核;
; k6 ~5 Y: }5 t1 w3 F, v, C" N 5.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。
7 r4 Y3 D3 d3 e; Z 功效:清熱滋潤(rùn)、排毒美顏。
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$ \8 D+ T# U. d1 E* l' E" ]本文由 北京海華醫(yī)院 整理發(fā)布。
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