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姜 性溫熱,含揮發(fā)油脂、維生素A、維生素C、淀粉及大量纖維。有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用,且可治傷風和感冒等。孕婦在懷孕早期出現(xiàn)孕吐時,可適量食姜。
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) Q' G$ O: a, F 蓮藕 性溫涼,含B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)及大量淀粉質(zhì),可以去熱解涼。當孕婦出現(xiàn)喉嚨痛、便秘時食用,可以緩解癥狀,幫助潤腸排便,并能預防鼻子及牙齦出血。
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大蒜 性溫,含揮發(fā)性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性,同時有殺菌作用,對感冒、腹瀉以及肉類食物中毒有很大的功效。孕婦適量食用,可以防止飲食不潔而引起的胃腸道不適。" O* F# r' G( s& x) C
1 V# D; x4 B; G 絲瓜 性溫涼,含B族維生素、氨基酸、糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。對筋骨酸痛很有療效,可祛風化痰、涼血解毒及利尿作用,對孕婦手腳水腫、腰腿疼痛都有一定功效。
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菠菜 性熱,含維生素A、維生素C、大量葉綠素及豐富的鐵質(zhì)。能平衡內(nèi)分泌功能、消除疲勞。適合貧血、產(chǎn)前產(chǎn)后的婦女。但菠菜中的草酸會傷胃,食用時必須用熱水焯過或鮮奶泡過,而且不可過量,應適量攝取。0 `" f* o/ S) y; K) {$ X: Z* _
& ?# S; m/ K$ F3 A) p 菜心 性溫,含維生素A、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì),葉綠素及蛋白質(zhì)。對油性皮膚,色素不平衡,暗瘡及粗糙皮膚有益。是孕期媽媽保持美麗的秘密武器。
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8 _, K4 ]7 V7 {) z 茄子 性寒,含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪及鐵、磷、鈉、鈣等礦物質(zhì)。可散血止痛、利尿解毒,預防血管硬化及高血壓,患有妊高癥的孕婦可適量食用,幫助平穩(wěn)度過孕期。# i- j& P1 s* W( I. F
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