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    發(fā)表于 2012-10-31 11:23 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
    好孕食譜
    2 ~& H( F/ O4 i* r" k& F* L
    + L# }7 v" G$ `4 K' d+ f9 _一、陽虛體質(zhì)  一般表現(xiàn)為體形偏胖,精神狀態(tài)不好,嗜睡、畏寒、面色缺少光澤,口中乏味,不想喝水,大便偏稀,易腹瀉,尿頻,四肢發(fā)冷,經(jīng)常感到身體疲憊,喜歡躺著。) N' W8 Z3 i$ O. P5 R, @* F% Y
      
    9 i4 J" b8 h6 b" ~7 g  L飲食需注意:匆吃太多生冷食品,尤其在夏天盛暑時,勿貪食太多寒涼的食物。
    4 o- }- k6 x' f, b! j下面是陽虛體質(zhì)調(diào)養(yǎng)備孕食譜,僅供參考。
    4 ]0 n. x# s6 K( }( i1、蟲草全雞  ' n: m1 B) Z7 j1 z
    【食材】
    ' v/ T! j  W+ d8 d2 W) e( q4 u  冬蟲夏草10克,老母雞1只,姜、蔥、胡椒粉、鹽、黃酒、味精各適量。  3 c: K/ r+ _5 e9 u' _/ B0 \- {
      3 `7 ~: W( z: v3 r" T
    【制法】 ' J* T5 U) B2 h, s2 e
     將老母雞殺好,洗凈;姜、蔥均洗凈切成段;把雞頭劈開后放A適量的蟲草扎緊,再將余下的蟲草與蔥姜一同放入雞腹中,再將雞放入罐內(nèi),加人適量的水、鹽、胡椒粉黃酒,上籠蒸1個半小時,出籠后除去姜、蔥,加入味精調(diào)味即可。0 D" @4 l' `4 A& d/ m: I

    8 o$ @, N0 M6 U0 b  I$ w2、人參蟲草鴨  5 @0 r. F- Z9 ~5 i, _
    【食材】9 C+ X3 z9 e; p( J
     人參25克,冬蟲夏草25克,鴨1只,鹽適量。" R0 p. T+ a$ L+ d
    【制法】* b0 ?$ u: K/ v% [: a3 q8 R
      將鴨清洗干凈,除去內(nèi)臟;將人參、冬蟲夏草填入鴨腹內(nèi),再將鴨放入鍋中,加入適量水燉至肉爛即可。
    ( g( B0 R# I7 }" [4 h【功效】
    0 P" W0 A- x, X( u  益腎補(bǔ)肺,對防治習(xí)慣性感冒,效果很好。5 N* i( ]2 |9 z  k8 p8 d* ]/ ?

    / Y7 Z0 ?& W  `2 d4 v3 S4 d/ L  w3、溫補(bǔ)鵪鶉湯2 ^8 S1 c  |! F, G
      【食材】
    + c2 R+ g4 f5 N4 }- u8 h  鵪鶉2只,菟絲子15克,艾葉30克,川芎15克。
    ' D. `0 z7 d* S( D3 @  【制法】  
    + ?0 W& O4 p6 X$ [) ]( j  將菟絲子、艾葉、川芎加入適量的清水煎好后,去渣取汁將煎好的藥汁與鵪鵓一同入鍋燉熟即可。) \8 C2 a) ~% M' R
      【功效】
    % |. `0 m: U! v/ e  溫腎固沖,適用于宮寒、體質(zhì)虛損的婦女。
    $ C5 K  n% F+ l* w: r' n& I% J# D

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    二、陰虛體質(zhì)
      U. A3 Z! \5 ~  一般癥狀為體形消瘦,面色偏紅,手足心發(fā)熱,舌紅,口燥咽干,頭暈眼花,易心煩急躁,多夢,盜汗,大便干燥。; T6 O0 |) x/ r+ ]! a' |* t8 b
    飲食需注意:多食綠豆湯,也可吃些西瓜、冬瓜、絲瓜等,以退火,此外還可吃一些如黑木耳、藕汁等清熱、涼血止血的食物。
    : H2 d, I% }) c) L" u" L% t5 d  下面是陰虛體質(zhì)調(diào)養(yǎng)備孕食譜,僅供參考。
    0 p$ y/ ^5 e( b  1、海參粥# [; R' Q, @6 s! Q
      海參15克,大米60克,蔥、姜末、鹽、水各適量。6 o( t6 {; I( V; Z% `
      【制法】+ w* N: Y/ |! B- N7 K
     將海參用溫水泡發(fā)后,洗凈切成小塊,大米洗凈,八鍋中,加入海參、蔥、姜末、鹽及水,熬成粥即可。8 A/ B# r! R9 C3 a) i' J' e
      【功效】
    * C4 M1 j# G" {: y 滋陰養(yǎng)血,清瀉虛火。- w9 `5 K8 X' J1 ]6 G
      2、四味粥.
    7 b& @! q- C- }$ G6 j  【食材】
    ! O" ?* a8 k$ E8 u山藥100克,糙米250克,人參25克,百合25克,鹽適量.
    8 r9 c9 V+ C% F' J; D0 d( D' S1 F  【制法】
    / ?' f1 B" z/ J" \/ K5 U  將山藥、人參、百合洗凈后切成小塊;把洗凈的糙米放入鍋內(nèi),加入適量的水,連同切好的山藥、人參和百合同煮至爛熟,加上鹽調(diào)味即可。) w3 n+ P3 p. d! i. h
     【功效】. }* Q7 E+ o; K( J
           具有補(bǔ)腎及滋陰養(yǎng)血之功效. ^5 s- p& E! }" x) x" m
      3、淡菜薏仁墨魚湯
    0 U$ h6 E2 x) S  【食材】8 L4 e9 {- m& _  y: o5 r0 Z2 j6 f
    淡菜60克,干墨魚100克,薏仁30克,枸杞子15克,豬瘦肉100克,鹽適量。+ W  [+ U( w0 }% y
     【制法】
    . {: R& n3 N, _! t( Q* x3 q' c  將干墨魚浸軟、洗凈,連其內(nèi)殼切成段;淡菜浸軟后,洗凈;豬瘦肉洗凈切塊;把墨魚、淡菜,薏仁和豬肉及枸杞子一同八砂鍋內(nèi),加入適量清水,用大火煮沸后,再轉(zhuǎn)成文火煮3小時,最后放入鹽調(diào)味即可。" o, f% T" Y# z
    【功效】* p8 @4 c, ~1 W
     滋陰補(bǔ)腎。* ~8 `; M$ k' N, m

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    三.血虛體質(zhì)) {, f. K3 L/ f' C; ]7 t
      一般面色蒼白或枯黃,舌淡苔白,嘴唇和指甲無血色,經(jīng)血量少或閉經(jīng),時常心慌、頭暈?zāi)垦#募率?,手足麻木等?   飲食需注意:多吃含鐵質(zhì)的食物,如葡萄、櫻桃、蘋果、深綠色蔬菜、魚、蛋,奶、大豆、豬肝、雞肝等,忌吃辛辣及動物血等食物。
    + j( \) x. n/ w% N 下面是血虛體質(zhì)調(diào)養(yǎng)備孕食譜,僅供參考。9 }) |& f; i& ?4 i0 K2 Q
     1、枸杞子肉丁
      a4 r! a  x4 d( v  【食材】
      L+ n9 y- T( C. k: e3 n/ n. X  豬肉250克,枸杞子15克番茄醬50克,白醋、糖、鹽、料酒淀粉各適量。
    ( a- o: J  ]* R" \. ~  C# V7 O; @9 G【制法】
    ! ]2 o7 d* u0 `2 y  將肉洗凈后切成小丁,用刀背拍松,加入料酒、鹽,濕淀粉拌勻;鍋入油燒至六七成熱,將肉炸后撈出,待油熱后復(fù)炸并撈出,油沸再炸至酥而膨起;將枸杞子磨成漿,加入番茄醬、糖、白醋調(diào)成酸甜鹵汁后倒人鍋中,炒濃后放八肉丁,拌勻即可。
    0 b& n  W* T8 |4 D1 X. n! a 【功效】/ L# L5 u9 t% ?
     補(bǔ)益腎精,滋養(yǎng)陰血。
    - F# O) Q9 N  h 2、參歸燉雞2 ^- F6 M: l  X1 P0 u( g0 ?9 |
     【食材】* @  E  h" c7 {. a8 l3 Q, t0 j% K
    母雞1只,人參25克,當(dāng)歸25克,鹽、蔥、姜,料酒各適量。' ~$ {4 G) J  _1 E( o) G* `
     【制法】6 N3 }7 O: _, D. J8 O$ P6 D% J
      將母雞清洗干凈,和上面材料一同置于砂鍋內(nèi),用小火慢燉至母雞爛熟即可盛入大碗內(nèi),分多次食用,吃肉喝湯。  【功效】6 U4 w' A1 h5 y2 a1 J# d
     具有安神、補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)血的作用。
    9 A9 f$ z0 J* ]2 O  3、烏賊骨燉雞3 G: H2 Y2 s( a1 r  A& R) Z
      【食材】
    2 w9 O8 Q" ~! v/ F* l- c# {3 k  烏賊30克,當(dāng)歸30克,雞肉100克,鹽、味精各適量。  y; ^" P! [. _$ ]) ]0 e( u0 a
      【制法】" z9 l, w" O! R& @! W0 {' P& x4 e) ]
     把雞肉洗凈切成丁,當(dāng)歸切片,烏賊骨打碎用紗布包好,裝入罐內(nèi)加人適量清水、鹽,上蒸籠蒸熟即可食用
    % W3 \$ O. w- @6 T8 p【功效】6 a9 W1 d. ?0 e9 D5 D6 Y
      有收斂、止血的作用,對月經(jīng)量多的女性,頗有療效

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    四.氣虛體質(zhì)0 t3 ^; H& g+ N) d3 u& `% V) r* o
    一般為食欲不振,愛出汗,缺乏耐力,頭暈?zāi)垦?,面色淡白,易疲勞,嗜睡,四肢無力,易出汗等。
    , i1 B6 o) v3 R: h! j飲食需注意:三餐要正常,應(yīng)多攝取一些有營養(yǎng)的食物,如魚、蛋、肉、奶、蔬菜和水果等。也可食用一些補(bǔ)中益氣的藥膳,如紅棗、桂園、羊肉等。
    . T# z9 t7 [5 H: {  下面是氣虛體質(zhì)調(diào)養(yǎng)備孕食譜,僅供參考。1 l4 e5 C8 A* C
     1、人參蓮子湯
      N! d* l9 O, k- ]* ~6 c【食材】
    8 \" [' d4 g' e* x, Q( q% ~ 人參15克,蓮子15個,冰糖50克。
    $ y4 p' I2 Z' `/ {$ u2 G3 M  【制法】
    ; O- b8 V; L8 F! \, u- } 將人參、蓮子和冰糖一同置于碗內(nèi),隔水蒸1小時后,溫服即可。* }# p, i/ n7 I9 L8 @  m+ E
      【功效】
    3 o5 V) X- d7 ?3 T) W7 O 可補(bǔ)脾止瀉,益腎養(yǎng)心安神,對心煩心悸、體質(zhì)虛弱或久病初愈引起的心慌不安、失眠均有改善的功效。; i  ]; b. x7 C8 z6 ~& r( S2 E
      2、枸杞蓮子湯* R6 W- m8 W0 C! t: z) }" i3 y% u6 Q
      【食材】5 Z/ f" \, ?) Y3 E
      蓮子150克,枸杞子25克,白糖適量。  s/ o8 n8 M! _! q: Z2 d
      【制法】
    7 o4 h" ^+ I( U* R. p$ F  將蓮子用開水泡軟后剝?nèi)ネ馄?,去蓮心,再用熱水洗兩遍;枸杞子用冷水洗干凈備用,鍋?nèi)加入適量清水,放入蓮子、白糖一同煮沸1O分鐘后,放八枸杞子再煮10分鐘即可。
    ; y. Y3 l0 M) ~$ ]* { 【功效】; V/ G7 V2 |- B- _& \
    補(bǔ)中益氣,補(bǔ)腎固精,養(yǎng)心安神。# ~4 }- b1 t; V3 y) p' S! J
    3、益脾餅( A) E" B* P5 @
      【食材】/ A: u. y, `& ^! B, r  t
     白術(shù)20克,雞內(nèi)金10克,干姜4克,無核紅棗175克,面粉350克,鹽、食用油各適量。" ?2 c0 H7 m5 e2 E
    0 C! a6 }5 q( D# u0 \0 i【制法】
    % i; M/ [  A% e& e7 q4 a將白術(shù)、干姜用紗布包起扎緊,故人砂鍋內(nèi),下入紅棗.加入適量水,先用旺火燒沸,再轉(zhuǎn)文火熬l小時左右,藥汁留用.將紅棗搗成泥,與面粉.研戚細(xì)粉的雞內(nèi)金、鹽,藥汁和成軟面團(tuán),然后分成小面團(tuán),搟成薄餅,用文火烙煎即可,做三餐主食用。
    . g4 _( I( N" e1 b. M  【功效】
    1 n: Y6 Y: A8 {9 E) k  健脾、益氣、開胃;可用于脾弱氣虛,脘腹脹滿,倦怠無力等癥。

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    五.肝郁體質(zhì)   5 n' H3 Z( D0 r6 a
    一般表現(xiàn)為情緒不穩(wěn)定,經(jīng)前兩乳脹痛,月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)或閉經(jīng),舌紅苔白,小腹脹痛,胸悶,抑郁或易怒等。
    ( x* y" y% X% E# y  飲食需注意:忌食油膩及不易消化的食物。
    9 g; g* {# Z% k2 W$ _& w) e 下面是肝郁體質(zhì)調(diào)養(yǎng)備孕食譜,僅供參考。
    - Z) @4 t* P3 Z; e# I" a6 S$ \1、郁芍兔肉湯5 ?, l, q8 V; ?5 O' ~4 v3 F  A# x
      【食材】7 o+ D' \" f' n3 b
      兔肉100克,白芍15克,郁金12克,陳皮5克,鹽適量。8 U1 r+ w" Y1 ~. o9 J+ \
      【制法】
    ( l# d& f( I. y8 d 將兔肉洗凈切塊,與白芍兩小時,再加入食鹽調(diào)味即可。
    - W9 K- ?4 h3 a  m  y3 u 2、玫瑰花茶
    2 |) F6 G" L! B$ j: N5 j  【食材】
    $ ^7 |& k; Y+ m" }- Z3 M5 s  郁金、陳皮一起入鍋,用文火煮干玫瑰花6~10克。5 v3 b. V6 M5 p% k1 G& Y0 }& X1 A% O
     【制法】
    1 ]$ |. i( T0 R( F3 l& P! n將干玫瑰花放入茶杯內(nèi),沖入沸水,蓋上蓋約30分鐘后即可,當(dāng)茶飲用。" W) i( N% m# K- S
     3、佛手姜茶4 n$ D! V6 r$ ^6 J% F  |
      【食材】# c. [: ~' N5 D: c7 ~
      佛手10克,生姜6克,白糖適量。' _4 U! H! T2 A
     【制法】' W' @  G( C3 B2 F
      將佛手、生姜同煮,去渣,加入白糖溶化后即可服用。
    . k5 T! J7 l' k* y  【功效】) }. Z; y: l5 s3 a& D6 C5 m3 |
    可健胃止嘔、疏肝解郁,長期服用效果佳。- X  K9 I$ O5 j& e
     4、茉莉花糖茶9 u) c: x; D7 A& A3 W
      【食材】$ e" E% l, M' O
      茉莉花5克,白糖10克。  m3 ?9 }' U( J( Z3 e  G5 L
    【制法】
    $ B. S  Y/ C) Y- m 將茉莉花、白糖入杯,用沸水沖泡15-30分鐘即可。
    & Y8 }7 |8 ^( C* `  【功效】# u& u9 P& k, Z, X
      理氣解郁。) E$ J: d) g8 {

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    六、濕熱下注體質(zhì)
    $ ^, m& b( ~0 Y6 L3 m$ u" i 一般表現(xiàn)為白帶量多而色黃,氣味腥臭,大便稀軟。3 q7 I% b6 [4 [; w* E/ r3 V
      飲食需注意:勿喝太多的飲料如可樂、汽水等,也不要太疲勞。6 K8 ?% @0 ~) u; k# E& }( c5 q7 W
      下面是濕熱下注體質(zhì)調(diào)養(yǎng)備孕食譜,僅供參考。
    9 L2 H6 m* }' ]6 C7 L7 w 1、四神湯2 s9 t9 S# [3 I
      【食材】% s1 b9 j1 {- i, Q
      芡實(shí)5錢,茯苓5錢,薏仁5錢,黨參5錢,大米適量。
    : X1 ~) f' I- L1 s% w7 m  【制法】5 y. C7 L8 {, X; z9 D& B: l
     將芡實(shí)、茯苓、薏仁、黨參洗凈八鍋中,加入白米煮成粥食用,每星期適量服用1—2次。! z% |) x  A$ Y' j
      【功效】! S/ T2 @1 m2 _  E
      補(bǔ)脾止瀉,利水滲濕。
    ! l9 y4 S3 ?) t# k, }  p9 F2、龍須芡實(shí)茶
    ' ]2 J/ a: {5 ^; U. I. C【食材】: s* N  ~4 X  c+ A$ a; \! k  J
     龍眼肉、玉米須、車前子各3錢,芡實(shí)4錢。
    ' v! P9 w8 Y3 Y1 d/ C0 o2 Y【制法】) @8 }/ {% U* g6 e' y
     將上述材料一同置于砂鍋中,加適量水煮沸后,用小火再煮約30分鐘,取汁當(dāng)茶喝。每日一劑,連服兩周為一個療程?!  竟πА俊?font style="font-size:10px;color:#FFF">2 k8 Y5 T: T6 I
    養(yǎng)血安神,利水健脾,除濕清熱。
    1 f& t' P/ \* b

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