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孕婦夏天提高食欲吃什么好呢?這是很多懷孕的家庭比較關(guān)注的問題,那么孕婦夏天懷孕吃什么還呢/ A( k1 b* O6 C- s' ]" w% w- J
夏天孕婦食欲不好可以適當(dāng)?shù)某孕┛喙希?br />
# N( P5 j* w5 `, I9 M營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:含有多種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、核黃素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,其中維生素C比一般瓜菜高20倍以上!苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用,對(duì)于改善孕婦的消化吸收、增進(jìn)食欲等方面都很有好處,此外,苦瓜還能有效提高人體免疫力。有報(bào)道稱苦瓜中含有奎寧,可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn),所以很多孕婦不敢吃,其實(shí),苦瓜中僅僅含有微量的奎寧,它的作用微小到可以忽略不計(jì)。- z# P' t6 ^7 A" W) o
怎樣吃好?苦瓜煎、炒、燜、釀均可,也是做湯佳品。素炒或加肉絲炒清爽可口,用開水沖燙后拌上各種調(diào)料作為涼菜食用風(fēng)味別具。. Q6 a& i1 _ W& o: A# W2 d
推薦食譜:豬肝炒苦瓜+ R5 S k) Y6 T* u8 H2 r) m& J
苦瓜200克,豬肝75克。配料:大蒜粒、黃酒、醬油、精鹽、味精、花生油各適量。
! J5 H8 T) x) ?& F$ S: N制法:將苦瓜洗凈去瓤,放入精鹽腌漬5分鐘以去苦味,沖凈切塊。將豬肝洗凈切成薄片,加黃酒、精鹽腌漬10分鐘,再用開水焯一下,撈出瀝干。待炒鍋油熱后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒幾下,放入醬油、黃酒略烹,倒入豬肝翻炒,加入味精調(diào)味即可。* `1 j6 F& d, i6 y0 W4 C0 T
此菜清肝明目,預(yù)防貧血,而且對(duì)長(zhǎng)期應(yīng)用電腦的人還可起到減輕輻射的作用。
0 R. O" P5 r, l2 |: [" M$ \1 p貼心提示:
" x# w- z1 n' W. S①很多人吃不慣苦味,可將苦瓜切好后放入少量食鹽漬一下,將汁濾去,可大大減輕苦味。- e1 T7 [) t1 C9 m7 H$ L2 G
②苦瓜性涼,脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。. A" W) b0 A3 e1 c
大家可以參考學(xué)習(xí)一下呀嘻嘻孕婦夏天提高食欲吃什么好呢?, W' q* D) b* J1 [. n
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